下列说法正确的是()
A.、糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
B.、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成
C.、糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
D.、糖类、油脂、蛋白质是人类生存重要营养物质
下列说法正确的是()
A.、糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
B.、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成
C.、糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
D.、糖类、油脂、蛋白质是人类生存重要营养物质
A.糖类中的葡萄糖属于单糖,是不能水解的糖,故A错误;
B.油脂主要由C、H、O元素组成,蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成,故B错误;
C.糖类中的单糖、二糖和油脂相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故C错误;
D.糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质,故D正确.
故选D.
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