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【某种蛋白质的结构片段如下:(1)上述蛋白质结构片段完全水解所生成的氨基酸是______.(2)水解所生成的氨基酸中,碳、氢原子数比值最大的那一种与NaOH溶液反应的化学方程式为______,】

更新时间:2024-04-28 05:52:17
问题描述:

某种蛋白质的结构片段如下:

(1)上述蛋白质结构片段完全水解所生成的氨基酸是______.

(2)水解所生成的氨基酸中,碳、氢原子数比值最大的那一种与NaOH溶液反应的化学方程式为______,形成二肽的化学反应为______.

(3)已知上述蛋白质结构片段的相对分子质量是364,则水解生成的各种氨基酸的相对分子质量之和为______.

宋文超回答:网友采纳

  (1)分子结构中含有的断碳氮单键,碳上加-OH,氮上加-H,水解得到的氨基酸为CH3CH(NH2)COOH、H2NCH2COOH、H2NCH2CH(SH)COOH、H2NCH(C6H5)COOH,故答案为:CH3CH(NH2)COOH、H2NCH2COOH、H2NCH2CH(SH)COOH...

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